„Helovino kepimo čempionato“ teisėja Carla Hall dalijasi stulbinančiu skrudintų moliūgų sriubos receptu
Meistriška ir skanu! Garsus virėjas Carla Hall ’s skrudinta moliūgų sriuba jaučia mus rudenį – ir taip skanu, kaip atrodo.
„Cukriniai moliūgai jau ne tik pyragams . [Galite] paversti juos puikiai porcijomis vakariene prieš pat apgaulę ar kostiumų vakarėlį“, Helovino kepimo čempionatas 58 metų teisėjas atskleidžia naujausiame numeryje Mus Savaitinis kūrybingai, kaip ji demonstruoja savo šventinę sriubą.
Hall's skrudintų moliūgų muilo versija, kuri patiekiama keturiems, supilama į subtilius cukrinius moliūgus, kurie buvo papuošti primena raižytą jack-o-žibintą . Receptas taip pat pasižymi pomidoru ir žolelėmis padėti „subalansuoti Helovino grobį, kuris tikrai bus vėliau“, – pažymi ji.
Po garsios profesionalaus virėjo karjeros Kramtyti Cohost varžėsi Bravo Aukščiausias bosas 2008 m. ir pasidalijo savo „valgio gaminimo su meile“ filosofija. The Carla Hall sielos maistas: kasdienybė ir šventė vėliau autorius varžėsi Geriausias šefas: visos žvaigždės 2010 m., prieš pat prisijungimą prie Kramtyti apvalus stalas. Nepriklausomai nuo jos nuolat besiplečiančio gyvenimo aprašymo, Tenesio valstijos gimtoji yra apie viską ruošdama jai džiaugsmą teikiančius patiekalus .
„Man patinka patogus maistas, kuris man primena šeimą, ypač receptai man perdavė močiutė , kuris sirgo Alzheimerio liga“, – sakė Hall išskirtinai pasakyta Mes 2019 metų gruodžio mėnesį . „Bet koks valgis, kuris prie stalo dalinamas su gerais draugais ir šeima, yra įsimintinas valgis.
Slinkite toliau, kad sužinotumėte, kaip laiku pasigaminti Hall's skrudintų moliūgų sriubos Helovinas ir pasiimkite naujausią numerį Mus Savaitinis dar daugiau atostogų įkvėpimo:
Ingridientai:
1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
1 valgomasis šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
kiek vertas krikščioniškas ryšulys
1 didelis svogūnas, vidutinis kauliukas
2 česnako skiltelės, susmulkintos
2 saliero stiebai, vidutiniai kauliukai
1 didelis vėlyvojo derliaus pomidoras
kiek verta eva longoria
4 šakelės čiobrelių
2 rozmarino šakelės
1 puodelis petražolių, tik lapai
3 šaukšteliai druskos, padalinti
1 šaukštelis malto juodojo petterio, padalintas
2 ½ stiklinės vištienos sultinio
¼ puodelio riebios grietinėlės
4 cukraus moliūgai (kiekvienas 2-3 svarai)
Heidi Švedijos kojos
Instrukcijos:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių.
2. Vidutinėje olandiškoje orkaitėje ant vidutinės ugnies ištirpinkite sviestą ir alyvuogių aliejų. Sudėkite svogūną, česnaką, salierą, pomidorą ir žoleles. Virkite 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite 2 šaukštelius druskos, ½ šaukštelio pipirų ir vištienos sultinio. Mišinį užvirinkite, nukelkite nuo ugnies, įmaišykite grietinėlę ir atidėkite.
3. Paruoškite moliūgus taip, lyg darytumėte jack-o-žibintus, nupjaukite, palikite viršų ir išskobkite sėklas.
4. Kiekvieno moliūgo vidų pagardinkite ½ šaukštelio druskos ir ¼ šaukštelio pipirų. Supilkite sriubą į moliūgus, išmesdami čiobrelių ir rozmarinų šakeles. Ant kiekvieno moliūgo uždėkite moliūgų dangtelius. Skrudinkite ant folija iškloto sausainių lakšto (kad būtų lengviau išvalyti) 1–1,5 valandos arba kol suminkštės, pradurti peiliu.
5. Patiekdami kaušeliu išskobkite apkeptą moliūgo minkštimą, kad kiekvienas kąsnis įgautų puikų moliūgo skonį.
Dalykitės Su Savo Draugais:
