21 dienos uždarymas: ar Indija yra pasirengusi patenkinti maisto produktų tiekimo reikalavimus?
Indijos koronaviruso užraktas: kokia yra maisto produktų prieinamumo situacija šalyje? Kokią įtaką apribojimai turės? Mes paaiškiname.
Esant dabartinei karantino situacijai, iš tikrųjų yra švelninančių veiksnių, susijusių su tiekimo poreikiu Antradienį ministras pirmininkas Narendra Modi pakartojo, kad centras ir valstijų vyriausybės imsis visų veiksmų, kad užtikrintų tiekimą būtiniausius daiktus per užraktą, skirtą kovai su naujuoju koronavirusu , kuris dabar buvo priimtas visoje šalyje ir pratęstas dar 21 dienai . ši svetainė įvertina, kaip Indija yra pasirengusi patenkinti būtiniausių prekių tiekimo poreikius: Maisto.
Kokia yra maisto produktų prieinamumo situacija šalyje? Kokiu mastu jį paveiktų apribojimai dėl COVID-19?
Nėra jokių problemų, susijusių su daugumos žemės ūkio produktų gamyba ar tiekimu, pradedant maisto grūdais. Kovo 1 d. Indijos maisto korporacijos (FCI) kviečių ir ryžių atsargos sudarė apie 77,6 mln. tonų (mt). Tai buvo daugiau nei tris su puse karto didesnė už minimalias eksploatacines buferines ir strategines atsargas – 21,04 mln. tonų, kurias reikia išlaikyti balandžio 1 d. ateinantį mėnesį.
Perskaitykite šią istoriją malajalių kalba
Tas pats pasakytina ir apie ankštinius augalus, kur Indijos nacionalinė žemės ūkio kooperatyvo rinkodaros federacija arba Nafed turėjo 2,25 mln. prasidėjo masur (raudonieji lęšiai) ir matar (lauko žirniai).
COVID-19 poveikis gamybai neturės, nes dauguma rabi pasėlių yra beveik sunokę, jei dar nenuimti. Poveikis bus tik produkcijos prekybai mandyje ir galutiniam vartotojui. Paprasčiau tariant, tai ne tiekimas, o tiekimo grandinės problema, kylanti dėl įvairių judėjimo apribojimų, taikomų vykstant karantinui. Tačiau ryžiams, kviečiams ir ankštiniams augalams su FCI arba Nafed net ir tai neturėtų būti problema, nes grūdus reikia tik išvežti iš lėkštelių ir tiekti į raciono parduotuves. Tiesą sakant, tai gali būti galimybė Centrui gerokai iškrauti perteklines maisto grūdų atsargas, įskaitant įprastas bakalėjos parduotuves atviros rinkos kainomis.
kiek verta kevin feige
SKAITYTI | 100–500 atvejų per 9 dienas, dabar sutelkite dėmesį į medicinos infrastruktūrą
Ką apie tokius dalykus kaip pienas, cukrus ir maistiniai aliejai?
Tai vėlgi yra produkcija, kuri nėra atvežta parduoti mandis. Pieninės pieną perka tiesiai iš ūkininkų arba per urmu pardavėjus. Cukrus, kurį gamina gamyklos, taip pat gaunamas iš cukranendrių, gaunamų tiesiai iš augintojų. Du trečdaliai Indijos suvartojamo maistinio aliejaus yra importuojami. Ten taip pat nekyla problema, kad pasėlius pirmiausia turi pateikti APMC (žemės ūkio produkcijos rinkos komitetas) mandi.
Esant dabartinei karantino situacijai, iš tikrųjų yra švelninančių veiksnių, susijusių su tiekimo poreikiu, ypač dėl trijų maisto produktų. Svarbiausias iš jų – paklausos sunaikinimas dėl HORECA (viešbučių, restoranų ir maitinimo) verslo veiklos nutraukimo. Verslas verslui (B2B) pardavimas beveik nevyksta, todėl pieno produktų, cukraus ir maistinio aliejaus paklausa dabar yra tik verslo ir vartotojų segmente.
„Explained“ dabar yra „Telegram“. Spustelėkite čia norėdami prisijungti prie mūsų kanalo (@ieexplained) ir gaukite naujausią informaciją
Tai turėjo du efektus.
Viena vertus, pastarosiomis dienomis išaugo tiesioginiai vartotojų pardavimai pieno, varškės, cukraus ir firminių aliejų, o namų ūkiai perka daugiau, tikėdamiesi trūkumo. R.S. Sodhi, Gudžarato kooperatyvo pieno rinkodaros federacijos generalinis direktorius, tvirtina, kad šiuo metu kasdien parduodama apie 37 tūkst. litrų „Amul“ pieno Delyje ir 22 tūkst. litrų ir 18-19 tūkstančių litrų.
Tačiau, kita vertus, nugriebto pieno energijos (NMP) pardavimas ledų įmonėms ir sūrio pardavimas picų gamintojams žlugo, nes vartotojai nevalgo lauke ir nekreipia dėmesio į pagrindinį maistą. Dėl to nugriebto pieno miltelių kainos nukrito iki 250 rupijų už kilogramą nuo 320–330 rupijų už kilogramą iki maždaug 15 dienų, kai kurios Maharaštros pieninės daugiausia parduoda verslui, sumažino karvių pieno pirkimo kainą nuo 32 rupijų iki rupijų. 20 už litrą. Cukraus gamyklose taip pat mažiau perkama saldumynų, gaiviųjų gėrimų ir HORECA segmentų. Taip pat naftos prekybos įmonės nekelia etanolio – šalutinio cukraus gamybos produkto, naudojamo 10 % maišymui su benzinu. Priežastis: žmonės sėdi namuose ir neišsiveža savo transporto priemonių.
Nepraleiskite progos iš Explained | Kodėl karantinas veikia geriau nei oro uosto patikra?
kiek verta „Porsha Williams“
Vis dėlto minėtas paklausos naikinimas dėl B2B užtikrina, kad esamų atsargų pakaktų buitinių vartotojų ar B2C poreikiams patenkinti.
Taigi, kurių maisto produktų atsargos nukenčia?
Iš esmės vaisiai ir daržovės (vaisiai ir daržovės), kurie parduodami per APMC mandis. Vaisių prekeiviai ir komiso agentai Navi Mumbajaus Vashi turguje paskelbė sustabdantys savo veiklą nuo trečiadienio, baimindamiesi koronaviruso plitimo. Tačiau tokie uždarymai yra labiau tikėtini netoli miestų esančiose terminalų rinkose nei pirminiuose APMC, kur didžioji dalis ūkininkų atsiveža savo produkciją. Šiuo metu pandemijos baimė kaimo vietovėse yra mažesnė, nors Jitender Singh Hooda, cukranendrių augintojas iš Kheri Bairagi kaimo Utar Pradešo Šamlio rajone, numato, kad artimiausiomis dienomis derliaus nuėmimo darbo jėgos trūks 25–30 proc. Anot jo, daugelis darbininkų migrantų pabėgo į savo kaimus Bihare, o tai turės įtakos cukranendrių nuėmimui, kai traiškymo operacijos UP yra didžiausias.
Kokių žingsnių vyriausybė turi imtis artimiausiomis dienomis?
Pirmajame kreipimesi į tautą apie susidorojimą su COVID-19 Ministras Pirmininkas paminėjo, kad bus imtasi visų būtinų priemonių, kad nepritrūktų būtiniausių prekių, tokių kaip pienas. Ši konkreti nuoroda galbūt padėjo iš esmės netrukdomai tiekti pieną iš kaimo atokių šalių į miestų centrus visoje Indijoje. Deja, tas pats požiūris nebuvo matomas kituose maisto produktuose. Dėl beatodairiškai taikomų judėjimo tarp valstijų apribojimų pomidorais prikrauti sunkvežimiai iš Madanapalle Andhra Pradeše nepervažiavo į Bengalūrą arba brinza ir pupelės iš Čikabalapuro Karnatakoje nepasiekė Haidarabado vartotojų. Alphonso mangai ir vynuogės, kuriems neleidžiama laisvai judėti, pakenks Ratnagirio ir Sangli augintojams kaip tik tada, kai bus nuimamas derlius.
Yra panašių pranešimų apie priverstinai uždaromus internetinių bakalėjos parduotuvių vaisių ir daržovių surinkimo ir platinimo centrus; cukraus fabrikai UP baigia kalkių, sieros ir HDPE maišelius, įsigytus iš Radžastano ir Gudžarato; ir darbininkams, užsiimantiems produkcijos rūšiavimu ir pakavimu, neleidžiama eiti į savo darbo vietas. Visos šios kliūtys turi išnykti anksčiausiai – kaip piene nuo pirmos uždarymo dienos.
Pateikiame greitą „Explained“ koronaviruso vadovą, kuris jus informuos: ar rūkaliams kyla didelė koronaviruso rizika? | Ar vitaminas C gali užkirsti kelią ar išgydyti koronavirusinę infekciją? | Kas tiksliai yra koronaviruso plitimas bendruomenėje? | Kiek laiko Covid-19 virusas gali išgyventi ant paviršiaus? | Kas leidžiama, kas draudžiama per užraktą?
Dalykitės Su Savo Draugais:
