Paaiškinta: Indijos paukščių gripo protrūkio metu pažiūrėkite, kaip skerdžiami naminiai paukščiai
Skerdimo metu visi naminiai paukščiai užkrėstoje teritorijoje, t. y. teritorijoje, kurioje nustatytas paukščių gripo atvejis, yra paskerdžiami, o jų palaikai sudeginami arba užkasami.
2021 m. sausio 7 d., ketvirtadienį, sąjungos sveikatos ir šeimos gerovės ministerijos sveikatos ekspertų komanda lankosi paukščių gripo paveiktoje vietovėje Karuvatoje Keralos Alappuzha rajone. (PTI nuotrauka) Po ančių ir vištų skerdimo Keraloje Haryanos vyriausybė nusprendė skersti naminius paukščius Barvaloje po to, kai kai kurių jų testas buvo teigiamas paukščių gripas . ši svetainė paaiškina skerdimo operaciją:
Kas yra skerdimas?
Masinis naminių paukščių, pvz., viščiukų ir ančių, skerdimas, siekiant sustabdyti paukščių gripo plitimą, vadinamas skerdimu. Skerdimo metu visi naminiai paukščiai užkrėstoje teritorijoje, t. y. teritorijoje, kurioje nustatytas paukščių gripo atvejis, yra paskerdžiami, o jų palaikai užkasami.
Indijoje skerdimas atliekamas vieno kilometro spinduliu nuo užsikrėtimo vietos, kuri vadinama „užkrėsta zona“. Tai reiškia, kad visi naminiai paukščiai, esantys užkrėstoje zonoje esančiuose komerciniuose ūkiuose, kiemo fermose ar gyvų paukščių turguose, yra sunaikinami.
Skerdimo operacijos Indijoje ir kitose šalyse buvo vykdomos bent jau nuo XX amžiaus antrosios pusės, kai atsirado dideli komerciniai paukštynai, kuriuose virusinė liga gali greitai plisti. Šiuo laikotarpiu taip pat buvo dažni paukščių gripo protrūkiai visame pasaulyje, o greitai mutuojantis virusas išplito į daugybę padermių.
Anksčiau buvo skerdžiama tik siekiant sustabdyti virusinės ligos plitimą paukščiams kituose ūkiuose už užkrėstos zonos ribų. Dabar juo taip pat siekiama apsaugoti žmones nuo pat pirmojo perdavimo žmonėms 1997 m.
|Barwala: paukštynų savininkai stengiasi išparduoti produkciją žemomis kainomis
Kodėl skerdžiami tik naminiai paukščiai?
Nors paukščių gripą gali pernešti ir laukiniai bei kiti paukščiai, pagal centrinės vyriausybės paukščių gripo veiksmų planą skerdžiami tik naminiai naminiai paukščiai, nes jie yra arti žmonių, todėl padidėja viruso perdavimo žmonėms tikimybė.
PRISIJUNK DABAR :„Explained Telegram“ kanalas
Kaip paukščiai žudomi Indijoje?
dr. traviso gandro grynoji vertė
Susukdami jiems kaklus. Paukščius reikia naikinti greitai pasukant kaklą (išniriant gimdos kaklelį), stengiantis, kad procesas būtų humaniškas, teigiama Paukščių gripo prevencijos, kontrolės ir sulaikymo veiksmų plane. Šis metodas baigiasi mirtimi dėl smegenų anoksijos, sustojus kvėpavimui ir (arba) kraujo tiekimui į smegenis.
Ankstesniuose paukščių gripo protrūkiuose šalyje paukščiai buvo žudomi tiesiogiai naudojant šį metodą, tačiau po neseniai kilusio protrūkio planas buvo peržiūrėtas ir dabar reikalaujama, kad skerdėjai pirmiausia atliktų oralinę anesteziją paukščiams, sveriantiems daugiau nei tris kilogramus.
Ši nauja peržiūra buvo atlikta remiantis Pasaulio gyvūnų sveikatos organizacijos (OIE), kuri turi gyvūnų žudymo ligų kontrolės tikslais vadovą, rekomendaciją.
Po išpjaustymo paukščių skerdenos arba sudeginamos, arba užkasamos giliose duobėse, kurios vėliau padengiamos kalkių sluoksniais.
Taigi, ar procesas yra „humaniškas“?
Patikslintas veiksmų planas, kurio nuo šių metų laikosi Indijos vyriausybė, yra pagrįstas OIE rekomendacijomis, kada turi būti žudomas nedidelis paukščių skaičius, o kiti žudymo būdai neprieinami.
Paprastai, pasak OIE, gali būti taikomas gimdos kaklelio išnirimo arba kaklo lenkimo metodas, pirmiausia paverčiant naminius paukščius be sąmonės.
OIE vadove teigiama, kad gimdos kaklelio išnirimas yra neinvazinis žudymo metodas, kurį galima atlikti rankiniu būdu mažiems paukščiams, tačiau tai sunku didesniems paukščiams ir dėl to operatorius pavargsta. OIE teigia, kad tai taip pat sukelia papildomą stresą paukščiams dėl tvarkymo, be kitų trūkumų.
Pasak JK įsikūrusios Humane Slaughter Association, kaklo išnirimas ne visada gali sukelti tiesioginį nejautrumą, todėl nerekomenduojama jo daryti be išankstinio apsvaiginimo.
Yra keletas kitų skerdimo metodų, tokių kaip elektrinis metodas, mirtina injekcija ir galvos nukirtimas, kurių kiekvienas turi savo privalumų ir trūkumų.
Kaklo išnirimas akivaizdžiai nėra neskausmingas metodas. Šis metodas buvo ypač sunkus skerdžiant antis prie Sukhna ežero Čandigare po paukščių gripo protrūkio 2014 m., nes jos buvo dideli paukščiai, kurių kiekvienas buvo 25 metų amžiaus, prisimena Loveleshas Gupta, kuris skerdimo metu buvo gyvulininkystės pareigūnas.
Gupta, dabar išėjusi į pensiją, sakė, kad skerdimo operacija buvo atlikta skaudančia širdimi. Tos antys buvo miesto grožio dalis, sakė jis.
Dalykitės Su Savo Draugais:
