Paaiškinta: kas yra auksiniai ryžiai?
Teigiama, kad tai atsakymas į vitamino A trūkumą, tačiau dar reikia sodinti dideliu mastu. Ar Bangladešas bus pirmas?
Auksinius ryžius, kurie yra peržiūrimi Bangladeše, sukūrė Filipinuose įsikūręs Tarptautinis ryžių tyrimų institutas. Instituto teigimu, ši ryžių veislė nebus brangesnė už įprastą. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje vokiečių mokslininkai sukūrė genetiškai modifikuotą ryžių veislę, pavadintą Auksiniais ryžiais. Teigiama, kad jis gali kovoti su vitamino A trūkumu, kuris yra pagrindinė vaikų aklumo priežastis ir gali baigtis mirtimi dėl infekcinių ligų, tokių kaip tymai.
Bėgant metams šis teiginys kartais buvo ginčijamas, o 2016 m. atliktas Vašingtono universiteto Sent Luise atliktas tyrimas rodo, kad veislė gali neatitikti to, ką ji turėtų pasiekti.
aktorė kathleen kinmont
Dabar Bangladešas gali tapti pirmąja šalimi, patvirtinusia šios veislės sodinimą. „The Dhaka Tribune“ neseniai citavo atvykusį Nobelio premijos laureatą serą Richardą Johną Robertsą, sakiusį, kad Bangladešas priims sprendimą dėl „Golden Rice“ paleidimo.
Šios veislės šalininkai pabrėžia, kaip tai gali padėti šalims, kuriose dėl vitamino A trūkumo milijonams kyla didelė rizika. Bangladeše daugiau nei 21 procentas vaikų turi vitamino A trūkumą.
Auksinius ryžius, kurie yra peržiūrimi Bangladeše, sukūrė Filipinuose įsikūręs Tarptautinis ryžių tyrimų institutas. Instituto teigimu, ši ryžių veislė nebus brangesnė už įprastą.
Ryžiuose natūraliai yra mažai pigmento beta karotino, kurį organizmas naudoja vitamino A gamybai. Auksiniuose ryžiuose jo yra, todėl jie auksinę spalvą.
Tyros grynoji vertė
Dalykitės Su Savo Draugais:
